Investigación de ausencia presencia de Shigella

Investigación de ausencia/presencia de Shigella





Apartados de este ejercicio


A. Características generales de Shigella

B. Medios de cultivo y reactivos
C. Fases del aislamiento e identificación de Shigella
D. Fase 1.-Enriquecimiento selectivo en medio líquido
E. Fase 2.-Aislamiento diferencial en medios sólidos selectivos
F. Fase 3.-Identificación Bioquímica
G. Expresión de los resultados
H. Obtener resultados







A. Introducción


Características generales de Shigella


Shigella
es un género bacteriano perteneciente a la familia Enterobacteriaceae, integrado por bacterias de forma bacilar, no esporuladas e inmóviles.

Los microorganismos del género Shigella, generalmente, no producen gas de la glucosa, son inmóviles, no producen sulfuro de hidrógeno, no descarboxilan la lisina y son lactosa negativas. El resto de pruebas dan reacciones diferentes según las especies.

Existen cuatro especies principales de bacterias del género Shigella que provocan disentería bacilar: Shigella sonnei, S. dysenteriae, S. flexneri, S. boydii.

S. sonnei es más frecuente en países desarrollados (Europa y Estados Unidos) y suele provocar infecciones leves.

S. dysenteriae y S. flexneri causan cuadros más graves y son más frecuentes en el sudeste asiático, América del sur y central y África central.



 


B. Medios de cultivo




C. Fases del aislamiento e identificación de Shigella

    1. Enriquecimiento selectivo en medio líquido.
    2. Aislamiento diferencial sobre medios sólidos selectivos.
    3. Confirmación bioquímica de las colonias sospechosas.



D. Fase 1.-Enriquecimiento selectivo en medio líquido


En esta fase, se limita la proliferación de la flora competitiva y se estimula el crecimiento de Shigella.


El volumen de muestra a analizar depende del tipo de agua.

Para volúmenes inferiores a 10 mL

Inocular un matraz con 50 mL de Caldo Shigella con 0,5 microgramos de novobiocina con la muestra (1 mL, 10 mL, etc.).

Para volúmenes superiores a 10 mL

Filtrar el volumen adecuado (100 mL, 1.000 mL, etc.) a través de un filtro de membrana de 0,45 micras de diámetro de poro.

Una vez finalizada la filtración, recoger el filtro y colocar dentro de un matraz con 50 mL de Caldo Shigella con 0,5 microgramos de novobiocina.


Incubar en anaerobiosis a 41,5±1 ºC durante 20-24 horas.






E. Fase 2.-Aislamiento diferencial en medios sólidos selectivos

En esta etapa se utilizan medios de cultivo diferenciales que por su composición permiten que las colonias de Shigella crezcan con un aspecto característico en cada uno de ellos (colonias típicas)

A partir del cultivo obtenido en la fase de enriquecimiento, sembrar, por duplicado, con asa de cultivo sobre:

Agar Salmonella-Shigella (S-S)

Agar Xilosa-Lisina-Desoxicolato (Xylose Lysine Desoxycholate: XLD)

Agar MacConkey

AGAR SALMONELLA-SHIGELLA (S-S): CRECIMIENTO CARACTERÍSTICO
(Haga clic sobre la imagen para ampliar)
Las colonias sospechosas de Shigella crecidas en Agar Salmonella-Shigella son transparentes, translúcidas u opacas y suelen ser lisas. En este medio las colonias de otros microorganismos que fermentan la lactosa (coliformes) son colonias rojizas y en muchos casos mucoides.



COLONIAS SOSPECHOSAS

AGAR XILOSA-LISINA-DESOXICOLATO (XLD): CRECIMIENTO CARACTERÍSTICO
(Haga clic sobre la imagen para ampliar)
Las colonias sospechosas de Shigella crecidas sobre Agar Xilosa Lisina Desoxicolato (XLD) son transparentes y del mismo color que el medio de cultivo (rojo).

Este género bacteriano al no fermentar la xilosa, la lactosa ni la sacarosa, no da lugar a que vire a amarillo el rojo fenol. Como tampoco descarboxilan la lisina, no se produce color rojo púrpura alrededor de las colonias, al no haberse producido cadaverina.



COLONIAS SOSPECHOSAS

AGAR MAC CONKEY: CRECIMIENTO CARACTERÍSTICO
(Haga clic sobre la imagen para ampliar)



Las colonias sospechosas de Shigella en Agar MacConkey son incoloras y transparentes. En este medio las colonias de otros microorganismos que fermentan la lactosa (coliformes) son colonias rojizas.



COLONIAS SOSPECHOSAS

Le aconsejamos que se ejercite en la interpretación de las imágenes comprobando su correcta interpretación haciendo clic en cada pregunta en la letra azul que antecede a la opción que le parezca correcta.

Debe seleccionar las placas de los distintos medios selectivos en las que observe un crecimiento típico de Shigella.

Ejemplo 1

Ejemplo 2

Ejemplo 3


Agar S-S

(Haga clic sobre la imagen para ampliar)



Agar XLD

(Haga clic sobre la imagen para ampliar)



Agar MacConkey

(Haga clic sobre la imagen para ampliar)

En este caso:
a) Placa seleccionada
b) Placa no seleccionada
En este caso:
a) Placa seleccionada
b) Placa no seleccionada
En este caso:
a) Placa seleccionada
b) Placa no seleccionada

Ejemplo 4

Ejemplo 5

Ejemplo 6


Agar XLD

(Haga clic sobre la imagen para ampliar)


Agar MacConkey

(Haga clic sobre la imagen para ampliar)


Agar XLD

(Haga clic sobre la imagen para ampliar)

En este caso:
a) Placa seleccionada
b) Placa no seleccionada
En este caso:
a) Placa seleccionada
b) Placa no seleccionada
En este caso:
a) Placa seleccionada
b) Placa no seleccionada


Supuesto práctico
: analizar la presencia/ausencia de Shigella en una muestra de agua de consumo humano. Volumen analizado 100 mL


Lectura de resultados sobre agar Salmonella-Shigella del supuesto práctico

Se trata de interpretar los resultados obtenidos en las siembras sobre agares selectivos en busca de colonias sospechosas de Shigella. Para ello:

1º. Observe las placas buscando colonias sospechosas y no sospechosas de Shigella
2º. Conteste a las preguntas

AGAR SALMONELLA-SHIGELLA (S-S)
(Haga clic sobre la imagen para ampliar)


Placa S-S1


Placa S-S2


Placa S-S3


Placa S-S4

Contestación a las preguntas

1. Se han encontrado colonias sospechosas de Shigella en las placas de "agar Salmonella-Shigella":

a) S-S4
b) S-S3, S-S2
c) S-S1,S-S2

2. No se han encontrado colonias sospechosas de Shigella en las placas de "agar Salmonella-Shigella:

a) S-S1,S-S4
b) S-S1,S-S2, S-S3
c) S-S3

AGAR XILOSA-LISINA-DESOXICOLATO (XLD)
(Haga clic sobre la imagen para ampliar)


Placa XLD1


Placa XLD2


Placa XLD3


Placa XLD4

Contestación a las preguntas

3. Se han encontrado colonias sospechosas de Shigella en las placas de Xilosa-Lisina-Desoxicolato:

a) XLD4, XLD3
b) XLD1, XLD2
c) XLD1

4. No se han encontrado colonias sospechosas de Shigella en las placas de Xilosa-Lisina-Desoxicolato:

a) XLD1
b) XLD2, XLD3, XLD4
c) XLD4, XLD3

AGAR MAC CONKEY
(Haga clic sobre la imagen para ampliar)


Placa Mac1


Placa Mac2


Placa Mac3


Placa Mac4

Contestación a las preguntas

5. Se han encontrado colonias sospechosas de Shigella en las placas de MacConkey:

a) Mac2, Mac3, Mac4
b) Mac2
c) Mac2, Mac4

6. No se han encontrado colonias sospechosas de Shigella en las placas de MacConkey:

a) Mac1
b) Mac4, Mac2
c) Mac4, Mac3, Mac1






F. Fase 3.-Confirmación bioquímica de las colonias sospechosas

Esta identificación se suele realizar en 2 subfases:

Subfase 4A: Identificación bioquímica inicial con unas pruebas determinadas: generalmente, fermentación de glucosa y lactosa (TSI), descarboxilación de la lisina (LIA) y utilización de la urea.

Subfase 4B: Identificación bioquímica final con un sistema multipruebas: generalmente con galerías comerciales de identificación bioquímicas multipruebas, en este caso: galería API20E. Esta subfase sólo se realiza con las cepas seleccionadas en la subfase anterior.

Selección de colonias sospechosas para confirmación y obtención de cultivos puros
Para la confirmación se toma, como mínimo, una colonia con aspecto típico de Shigella de cada uno de los medios de aislamiento selectivo utilizados.


Reaislar las colonias seleccionadas en la superficie de placas de agar nutritivo, de manera que permita el desarrollo de colonias bien aisladas. Incubar a 37±1 ºC durante 24±3 horas.

Comprobar la pureza del cultivo (cultivos puros), que servirá para efectuar las pruebas confirmativas bioquímicas y serológicas.



Subfase 4A. Identificación bioquímica inicial

Aislar, como mínimo, dos colonias con aspecto típico de Shigella de cada uno de los medios de aislamiento selectivo utilizados.
Sembrar cada colonia en Agar Hierro Triple Azúcar (TSI), con aguja de cultivo, primero en el fondo por picadura y luego, en la superficie inclinada por estría.

Sembrar, por picadura en el fondo y por estría en la superficie inclinada del medio Agar Lisina Hierro (LIA).

Sembrar, con asa de siembra en Caldo Urea.


Incubar los tubos de TSI y Urea a 37 ºC durante 24 horas y los de agar LIA a 37 ºC durante 24-48 horas.

REACCIONES POSITIVAS DE LAS PRUEBAS BIOQUÍMICAS:

AGAR TRIPLE-AZUCAR-HIERRO

Shigella presenta la siguiente reacción sobre TSI:

- Alcalina (rojo) en la superficie inclinada.
- Ácida (amarillo) en el fondo.
- Sin producción de SH2 (sin ennegrecimiento del fondo del tubo).



Lactosa (-), Glucosa (+), SH2 (-) con o sin gas

AGAR LISINA-HIERRO

Shigella presenta la siguiente reacción sobre LIA:

- Alcalina (color púrpura) en la superficie inclinada.
- Ácida (amarillo) en el fondo.
- Sin Producción de SH2 (ennegrecimiento del fondo del tubo).



LCD (-), SH2 (-)

CALDO UREA


El medio urea contiene un indicador de pH que vira a color rosa fuerte cuando la reacción es positiva.

- Los microorganismos del género Shigella no son capaces de utilizar urea por tanto la reacción debe ser negativa: urea (-).



REACCIÓN NEGATIVA





REACCIÓN POSITIVA

 


Seleccionar las colonias que muestren crecimiento característico de Shigella sobre agar TSI, se correspondan o no con la reacción positiva de dichas colonias en agar LlA (Casos 1 y 2).

Seleccionar las colonias con crecimiento atípico sobre agar TSI cuando el crecimiento sobre agar LIA es típico (Caso 3).

Desechar las colonias que no se correspondan con el crecimiento típico de Shigella ni sobre agar TSI ni sobre agar LIA (Caso 4).


  Caso 1 Caso 2 Caso 3 Caso 4
TSI Típico Típico Atípico Atípico
LIA Típico Atípico Típico Atípico
  Seleccionar Seleccionar Seleccionar Desechar
De los casos selecccionado anteriormente (1, 2 y 3), desechar las colonias que den una reacción urea positiva.

  TSI LIA Urea  
Caso 1 Típico Típico Negativo Seleccionar
Caso 1 Típico Típico Positivo Desechar
Caso 2 Típico Atípico Negativo Seleccionar
Caso 2 Típico Atípico Positivo Desechar
Caso 3 Atípico Típico Negativo Seleccionar
Caso 3 Atípico Típico Positivo Desechar



Le aconsejamos que se ejercite en la interpretación de las imágenes comprobando su correcta interpretación haciendo clic en cada pregunta en la letra azul que antecede a la opción que le parezca correcta.

Debe seleccionar los tubos de las distintas pruebas bioquímicas en las que observe una reacción típica de Shigella.

Ejemplo 1

Ejemplo 2

Ejemplo 3

Ejemplo 4


Agar TSI



Agar TSI



Agar TSI


Agar TSI

En este caso:
a) Tubo seleccionado
b) Tubo no seleccionado
En este caso:
a) Tubo seleccionado
b) Tubo no seleccionado
En este caso:
a) Tubo seleccionado
b) Tubo no seleccionado
En este caso:
a) Tubo seleccionado
b) Tubo no seleccionado

Ejemplo 4

Ejemplo 5

Ejemplo 6

 


Agar LIA


Agar LIA


Agar LIA


Agar LIA

En este caso:
a) Tubo seleccionado
b) Tubo no seleccionado
En este caso:
a) Tubo seleccionado
b) Tubo no seleccionado
En este caso:
a) Tubo seleccionado
b) Tubo no seleccionado
En este caso:
a) Tubo seleccionado
b) Tubo no seleccionado





Lectura de resultados de la confirmación bioquímica inicial del supuesto práctico

Colonias

TSI

LIA

Urea

Contestación
Preguntas

Colonia sospechosa 1

7. Esta colonia debe ser:


a) Seleccionada
b) Desechada

Colonia sospechosa 2


8. Esta colonia debe ser:


a) Seleccionada
b) Desechada

Colonia sospechosa 3

9. Esta colonia debe ser:


a) Seleccionada
b) Desechada

Colonia sospechosa 4

10. Esta colonia debe ser:


a) Seleccionada
b) Desechada

Colonia sospechosa 5

11. Esta colonia debe ser:


a) Seleccionada
b) Desechada

Colonia sospechosa 6

12. Esta colonia debe ser:


a) Seleccionada
b) Desechada

Colonia sospechosa 7

13. Esta colonia debe ser:


a) Seleccionada
b) Desechada

Subfase 4B. Identificación bioquímica final

Con las colonias seleccionadas en la identificación bioquímica inicial se efectúa lo siguiente:
Partiendo de los cultivos puros, y según las indicaciones del fabricante, sembrar una galería de identificación bioquímica API 20E con cada una de las colonias seleccionadas en la comprobación bioquímica inicial.





Lectura de resultados de la confirmación bioquímica final del supuesto práctico

Cepas

API20E
Ayuda Interpretación Resultados

Contestación preguntas

Colonia #1(seleccionada en la identificación bioquímica)


Ver perfiles numéricos


14. La codificación corresponde a:


0104140 Shigella flexneri
0104521 Yersinia enterocolitica
2504752 Salmonella spp.
3005573 Enterobacter cloacae
0776000 Proteus mirabilis.
5044124 Vibrio cholerae
5306761 Serratia marcescens
6504750 Salmonella spp.
7704752 Salmonella spp.
1104112 Shigella sonnei

Colonia #2(seleccionada en la identificación bioquímica)


Ver perfiles numéricos

15. La codificación corresponde a:


0104452 Salmonella paratyphi A
1104112 Shigella sonnei
4104100 Salmonella gallinarum
4504010 Salmonella pullorum
5100100 Yersinia ruckeri
0676001 Proteus vulgaris
5306761 Serratia marcescens
5704552 Salmonella arizonae
6004540 Salmonella typhi
0104140 Shigella flexneri

Colonia #3(seleccionada en la identificación bioquímica)


Ver perfiles numéricos

16. La codificación corresponde a:


5044560 Escherichia coli
1104112 Shigella sonnei
7004743 Klebsiella ozaenae
0206042 Acinetobacter calcoaceticus
0104452 Salmonella paratyphi A
0774000 Proteus mirabilis
0676001 Proteus vulgaris
0104140 Shigella flexneri
5204024 Pseudomonas cepacea
6704752 Salmonella sp.

Colonia #4(seleccionada en la identificación bioquímica)


Ver perfiles numéricos

17. La codificación corresponde a:


5044560 Escherichia coli
0104140 Shigella flexneri
7004743 Klebsiella ozaenae
0104452 Salmonella paratyphi A
1104112 Shigella sonnei
0774000 Proteus mirabilis
0676001 Proteus vulgaris
5346761 Serratia marcescens
5204024 Pseudomonas cepacea
6704532 Salmonella sp.






G. Expresión de los resultados


Expresión final de los resultados de la investigación de Shigella en la muestra


Si la confirmación bioquímica ha resultado positiva para alguna de las colonias sospechosas:

Expresar los resultados como:
Presencia de Shigella en el volumen de muestra analizado


En caso contrario, expresar los resultados como:

Ausencia de Shigella en el volumen de muestra analizado


Pregunta sobre el supuesto práctico
18. El aislamiento e investigación de Shigella en la muestra del supuesto práctico ha dado como resultado:

a) Presencia de Shigella en 100 mL de muestra
b) Ausencia de Shigella en 100 mL de muestra







H. Obtener resultados

 


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