OTROS PAÍSES

EEUU

• Compliance Guides Index. Enlace externo

OTROS

• Bases para la implementación de un sistema de trazabilidad. Argentina. 2010
• Covid-19 e inocuidad de los alimentos: orientaciones para las empresas alimentarias. Orientaciones provisionales. OMS. Abril de 2020
• Guía para la Gestión de Alérgenos en la Industria Alimentaria. Argentina. 2013
• HACCP Generic Models and Commodity-Specific Food Safety Guidance Documents. Enlace externo. Canada
• ICMSF opinion on Sars-CoV-2 and its relationship to food safety. International commission on microbiological specifications for foods. ICMSF Septiembre 2020
• Manual para el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos en las etapas del desembarque y el procesamiento. CARICOM. Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM), Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la República Dominicana (CNMSF) y el CARIFORUM. 2016